土豆炖牛肉
日期:2015-07-13  来源:本站原创

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做法:

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    1.牛肉切均匀的小块。

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    2.牛肉块冷水入锅,开大火。

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    3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。

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    4.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。

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    5.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。

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    6.炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。

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    7.倒入少许生抽拌匀。

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  • 8.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。

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