推进中药材产业提档升级

——甘肃省中医药产业发展综述

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 祁玉洁 通讯员 张爱平

　　近年来，省委省政府通过一系列政策扶持，加大新技术示范推广力度，不断完善中药材加工体系，树立品牌等，进一步推进我省中药材产业提档升级。目前，中药材产业已成为主产区农民增收和贫困户脱贫的支柱产业。

　　政策扶持 甘肃中药材种植规模不断扩大

　　“现在种植中药材政策好得很！今年镇上为了推广绿色标准化种植，政府免费给每亩药材地‘送’了价值480元的4袋有机肥和4袋保水剂，还给我家免费犁地，免费提供技术指导。”陇西县福星镇庞家岔村村民王世林告诉记者，在好政策的激励下，他家种植规模不断扩大，今年种了近50亩中药材。

　　近年来，我省出台扶持奖补政策，通过整合发展资金，扶持中药材种子种苗繁育、基地建设、技术培训、标准化示范、贮藏加工等环节，让制约我省中药材产业发展的生产环节瓶颈问题得到有效缓解，产业发展明显提速，人工种植面积、产量、产值均创历史新高。我省中药材产业呈现出前所未有的良好发展势头。

　　目前，全省有家种药材品种110多种，规模化种植品种20多种。我省已形成陇南山地、黄土高原半干旱区、青藏高原东部高寒阴湿区、河西走廊荒漠干旱区四大产区。

　　同时，我省形成了一批优质中药材生产基地，分别是以岷县、漳县、渭源、卓尼、临潭等为主的优质当归基地，以渭源、陇西、临洮、漳县、宕昌、甘谷等为主的优质白条党参基地，以文县、武都、舟曲等为主的优质纹党基地，以陇西、渭源、会宁等为主的优质黄芪基地，以武都为主的优质红芪基地，以瓜州、景泰、靖远、榆中为主的优质甘草基地，以宕昌、礼县、华亭为主的优质大黄基地，以安定、漳县、陇西为主的优质柴胡基地，以民乐、甘州为主的优质板蓝根基地，以靖远、景泰、凉州、古浪、瓜州、玉门为主的优质枸杞基地。2019年，全省中药材种植面积465万亩、产量130万吨、产值186亿元。

　　全省有20多个县（市、区）中药材呈规模化种植发展态势，其中种植面积在30万亩以上的县3个，20万亩以上的县4个，10万亩以上的县6个。全省中药材人工种植面积由原来的全国第6位上升到全国第3位，产量由原来的全国第8位上升到全国第5位。

陇西中药材加工 贺双建 摄

　　新技术 夯实中药材产业发展基础

　　入秋时节，从陇西县福星镇庞家岔村山顶放眼望去，郁郁葱葱的层层梯田里，翠绿茂盛的中药材一眼望不到边。记者在万亩中药材绿色标准化种植基地核心示范区看到，一架架无人机正在庞家岔中药材种植基地喷洒生物肥，技术人员罗晓介绍，现在无人机的效率能达到人力的40到60倍，大大解放了劳动力。

　　该村村民王兴华介绍：“近几年，省农技推广总站的专家推广了精细化栽植技术，现在村民种药采用松深机栽植，不仅节水保墒，产量也增加了。”

　　看到农户们科学种药尝到了甜头，去年，陇西县振文种植农民合作社流转的200亩土地采用标准化方式种植中药材，一年下来收入近100万元。今年，该合作社流转1000亩土地，全部种上了党参、黄芪、黄芩等中药材。

　　“种中药材要讲究科学，按照标准化种植的中药材质量好，价格自然高。”陇西县振文种植农民合作社负责人刘振文说，种药是个技术活，使用有机肥、粘虫板，选用优等种子种苗，加强田间管理，种出的中药材质量优。目前，他的中药材经常有药企和经销商慕名前来收购。

　　近年来，为不断夯实中药材产业发展基础，我省加强科技攻关和技术推广，建立了省级中药材产业技术体系，并任命了首席专家、岗位专家和岗位团队，成立了区域试验站。以十大陇药品种当归、党参、黄(红)芪、大黄、甘草、柴胡、板蓝根、枸杞、黄芩、款冬花等为重点，依托中药材龙头企业、专业合作社、种植协会等，与甘肃农业大学、甘肃省农科院、甘肃中医药大学、定西市农科院等单位合作，加大科研联合攻关力度，集成道地药材种子种苗繁育技术，分品种、分区域开展道地药材提纯复壮、优良品种繁育，提升优质种子（苗）供应能力。

药农分拣药材 张爱平 摄

　　深加工树品牌 推动中药材产业提档升级

　　在陇西千金药材有限公司GMP认证的中药精制饮片车间，工人们正在为国内一家知名医药连锁企业生产陇西道地黄芪精制饮片。

　　陇西千金药材有限公司副总经理许志军介绍：“原料来自于公司的黄芪种植基地，公司聚焦当归、党参、黄芪等道地药材，围绕这一块，今年引进了筛选机、自动包装机等先进生产线。目前，公司的产能可以达到200吨以上。”

　　近年来，我省中药材初加工业有了较快发展，加工企业主要集中在定西、陇南、天水、武威等市。截至2019年12月底，全省共有中药材龙头企业226家，其中40多家中药材加工企业获得国家GMP认证。以中药材饮片加工为主的171家中药材初加工企业，年加工中药饮片100万吨以上，占全省药材总产量的76.9%以上，加工产值约450亿元。加工方式已开始由传统的拣选、清洗、干制、切制、包装等方式，向中药材精制饮片、浸膏提取、挥发油萃取等精深化加工领域转移。定西“扶正”“一方”“岷海”，陇南“佛仁”，天水“岐黄”和兰州“和盛堂”等多家企业，已进入中药材精深化加工领域。

　　为了加快推进中药产业提档升级，我省除了从深加工领域做文章外，还通过打造品牌增加中药材附加值。目前，全省有8处中药材种植基地获得国家GAP基地认定；有7个基地通过农业部无公害基地认定。岷县、陇西县、渭源县、西和县和民乐县5个县，分别被农业农村部授予中国当归之乡、中国黄芪之乡、中国党参之乡、中国半夏之乡和中国板蓝根之乡。

　　岷县当归、渭源白条党参、陇西黄芪、陇西白条党参、礼县铨水大黄、西和半夏、文县纹党、华亭独活、华亭大黄、民勤甘草、武都红芪、瓜州枸杞、靖远枸杞等18个道地中药材品种，获得国家原产地标志认证。

　　“岷县当归”被国家工商总局认定为中国驰名商标，岷县当归全国出口农产品质量安全示范区已通过国家进出口检验检疫局验收。通过这些工作扩大了陇药知名度，初步树立了一批陇药“甘味”品牌。

中国甘肃中医药博览园 武振明 摄

　　种好“脱贫药” 铺就致富路

　　陇西首阳镇农民梁银花在陇西药材交易市场经营药材生意已经有十个年头了，她说，近年来中药材收购价格高，市场行情好，尤其今年黄芪价格每公斤比往年上涨4到5元，中药材切片能销售200吨左右。

　　庞家岔村村民高世伟去年种了3亩多药材，收入数万元。今年县上抢抓政策机遇，规划建设了2万亩中药材绿色标准化种植基地。通过政策支持、技术指导、合作社带动、订单收购等方式，鼓励广大农户标准化种植中药材，高世伟将种植规模从原来的3亩增加到了7亩。

　　庞家岔村党支部书记邢世军说：“村里农民人均纯收入70%来自于中药材。3家合作社与县上相关大型药企签订了销售订单，再由农户与合作社签订订单，以高于市场价5%的价格收购农民的中药材，在确保农民群众种植的中药材质量的情况下，保证农民群众的中药材年终能卖个好价钱。”

　　2019年，陇西县中医药产业总产值达到96亿元、上缴税金1.5亿元，中医药产业对全县财政和农民收入的贡献率都接近三分之一，中医药增加值占到了全县工业增加值的“半壁江山”，中医药产业已真正成为支撑县域经济高质量发展的首位产业和全县脱贫致富奔小康的“良药”。

　　我省中药材主要在贫困县（区）的高寒边远山区种植，在优势集中产区，农民种植药材收益占农民人均纯收入的比重普遍较高。据调查，在宕昌、岷县、陇西、武都和渭源，药材收益占农民人均纯收入的比例分别达55.6%、54.3%、35.4%、32.5%和28.7%。在一些主产乡镇比重更高，可达70%左右。特别是在高寒贫困地区，种植药材成为当地群众主要甚至唯一的经济来源，中药材产业在当地脱贫攻坚中作用突出。