甘肃境内野生植物的种类繁多，分布广泛。主要资源7大类：①油料植物有100多种，如文冠果(木瓜)、苍耳、沙蒿、水柏、野核桃、油桐等。②纤维和造纸原料植物约近百种，如罗布麻、浪麻、龙须草、马莲、芨芨草等。③淀粉及酿造类植物20多种，如橡子、沙枣、蕨根、魔芋、沙米、土茯等。④野生化工原料及检皮类有20多种，如检皮栎、五倍子、槐、猫屎瓜等。⑤野生果类100多种，如中华猕猴桃、樱桃、山葡萄、枇杷、板栗、沙棘等。⑥野生药材951种，有大黄、当归、甘草、红黄芪、锁阳、肉苁蓉、天麻等。⑦特种食用植物10多种，其中比较名贵的野生植物有发菜、蕨菜、木耳、蕨麻、黄花菜、地软、羊肚、蘑菇、鹿角等。