12-23  农村居民家庭平均每人出售主要畜产品及水产品
本表为农村住户抽样调查资料。
单位：公斤
年  份	猪  肉	羊  肉	牛  肉	家  禽	蛋  类	牛羊奶	蚕  茧	水产品
地  区
1985	16.27	0.57	0.52	1.00	2.21	1.02	0.36	1.74
1990	17.84	0.71	0.55	1.45	1.89	1.68	0.58	2.05
1991	20.07	0.90	0.76	2.18	2.65	1.91	0.65	2.92
1992	21.17	0.86	0.72	2.23	2.90	1.85	0.70	3.21
1993	23.80	1.02	0.86	2.41	2.89	1.76	0.74	3.10
1994	23.31	1.11	0.93	2.30	3.35	1.81	0.83	2.97
1995	24.17	1.15	0.96	2.42	3.54	1.90	0.79	2.94
1996	25.73	1.68	2.01	2.45	2.58	2.55	0.50	3.27
1997	26.08	1.76	2.33	2.99	3.76	2.76	0.54	4.50
1998	23.04	1.67	1.04	2.42	3.57	2.60	0.65	4.31
1999	28.41	1.85	1.86	3.41	4.07	3.00	0.62	6.20
2000	30.19	2.06	2.40	4.60	6.32	2.67	0.64	5.82
2001	30.86	2.31	2.76	5.03	5.96	3.65	0.80	6.53
2002	32.30	2.50	2.73	6.01	6.54	4.87	0.77	8.04
2003	29.49	2.87	2.71	6.67	7.06	7.29	0.76	7.47
2004	26.62	2.94	2.49	6.87	6.39	7.67	0.79	7.28
2005	32.19	3.26	2.87	9.62	10.52	11.27	0.91	8.54
2006	34.44	3.12	3.07	8.86	10.96	13.27	1.05	8.94
2007	27.55	3.00	3.02	10.21	10.69	14.62	1.16	9.85
北  京	31.17	1.77		13.14	35.95	22.28		10.34
天  津	35.22	0.83	5.98	59.70	46.44	11.49		28.89
河  北	20.43	2.26	3.02	9.63	40.72	34.04
山  西	10.37	3.28	1.80	3.91	12.93	34.64	0.11
内蒙古	15.47	45.03	15.84	1.50	9.48	164.22
辽  宁	59.05	1.05	10.28	39.79	47.56	25.42	1.18	17.77
吉  林	34.07	2.10	10.45	9.38	10.46	1.93	0.06	0.55
黑龙江	40.12	1.18	6.98	12.00	3.21	69.39	0.06	3.38
上  海	5.32	0.52		0.06	0.08			6.52
江  苏	15.87	0.72	0.34	6.77	19.71	3.67	2.00	27.80
浙  江	51.24	0.59		16.87	4.81	1.13	4.58	22.63
安  徽	16.39	0.76	1.66	8.26	0.81		1.15	5.39
福  建	34.60	0.06	0.47	2.04	1.06	0.02		11.39
江  西	21.93		0.15	3.13	8.64	1.02	0.55	9.90
山  东	26.72	1.31	3.66	45.06	21.79	4.18	1.46	5.94
河  南	37.35	1.02	2.90	8.06	20.56	1.53	0.01	4.41
湖  北	26.03	0.24	0.46	4.44	8.99	0.01	0.17	35.67
湖  南	32.44	0.15	0.20	4.75	1.18			9.46
广  东	18.29	0.01	0.46	30.03	0.07	0.12	0.96	32.78
广  西	34.11	0.28	1.18	4.04	0.21		10.71	5.50
海  南	30.94	0.46	2.02	4.54	0.11			56.69
重  庆	40.52	0.31	0.51	3.92	4.10		2.89	3.71
四  川	58.74	0.50	0.76	7.34	1.20	1.29	2.02	8.17
贵  州	25.99	0.18	0.96	1.82	0.38		0.05	0.14
云  南	34.38	0.52	2.10	2.36	4.92	13.97	0.89	0.37
西  藏	1.61	3.59	9.76	0.10	0.35	1.18
陕  西	13.95	2.46	0.58	2.40	13.24	31.40	0.84
甘  肃	6.04	2.69	5.09	0.49	1.15	4.21		0.23
青  海	3.70	20.12	6.64	0.12		8.38		1.07
宁  夏	10.67	11.00	11.69	11.66		94.67		9.65
新  疆	0.47	20.77	14.86	1.56	8.16	26.71
注：1992年及以前，蛋类不包括蛋制品，水产品出售量仅指鱼虾出售量。