9-31  东、中、西部及东北地区农村居民家庭平均每人主要食品消费量 (2008年)
 
   
  东部地区 中部地区 西部地区 东北地区
         
 粮食(原粮) (千克) 185.49 216.72 201.02 179.10
  #小麦 63.13 63.20 68.33 32.90
   稻谷 102.73 137.59 99.80 96.40
   大豆 1.25 1.60 1.56 5.35
 蔬菜      (千克) 85.59 122.48 89.17 121.52
 食油      (千克) 7.08 6.17 4.93 9.27
  #植物油 6.51 5.08 3.82 8.90
 肉禽及制品 (千克) 21.24 15.80 23.57 16.11
  #猪肉 11.13 10.45 16.27 10.32
   牛肉 0.47 0.31 0.86 0.53
   羊肉 0.37 0.14 1.64 0.24
   家禽 5.85 3.66 3.80 3.41
 蛋及制品   (千克) 6.92 6.03 2.92 8.80
 奶及制品   (千克) 4.37 1.87 4.01 2.73
 水产品     (千克) 9.86 4.86 1.61 4.60
 食糖       (千克) 1.25 1.01 1.14 0.79
          (千克) 12.00 8.27 7.32 16.34
 瓜果及制品 (千克) 21.09 19.77 15.34 29.65
 坚果及制品 (千克) 1.33 0.88 0.68 0.65