12-23  农村居民家庭平均每人出售主要畜产品及水产品
本表为农村住户抽样调查资料。
单位:公斤  
年  份                
  猪  肉 羊  肉 牛  肉 家  禽 蛋  类 牛羊奶 蚕  茧 水产品
地  区                
 
1985 16.27 0.57 0.52 1.00 2.21 1.02 0.36 1.74
1990 17.84 0.71 0.55 1.45 1.89 1.68 0.58 2.05
1991 20.07 0.90 0.76 2.18 2.65 1.91 0.65 2.92
1992 21.17 0.86 0.72 2.23 2.90 1.85 0.70 3.21
1993 23.80 1.02 0.86 2.41 2.89 1.76 0.74 3.10
1994 23.31 1.11 0.93 2.30 3.35 1.81 0.83 2.97
1995 24.17 1.15 0.96 2.42 3.54 1.90 0.79 2.94
1996 25.73 1.68 2.01 2.45 2.58 2.55 0.50 3.27
1997 26.08 1.76 2.33 2.99 3.76 2.76 0.54 4.50
1998 23.04 1.67 1.04 2.42 3.57 2.60 0.65 4.31
1999 28.41 1.85 1.86 3.41 4.07 3.00 0.62 6.20
2000 30.19 2.06 2.40 4.60 6.32 2.67 0.64 5.82
2001 30.86 2.31 2.76 5.03 5.96 3.65 0.80 6.53
2002 32.30 2.50 2.73 6.01 6.54 4.87 0.77 8.04
2003 29.49 2.87 2.71 6.67 7.06 7.29 0.76 7.47
2004 26.62 2.94 2.49 6.87 6.39 7.67 0.79 7.28
2005 32.19 3.26 2.87 9.62 10.52 11.27 0.91 8.54
2006 34.44 3.12 3.07 8.86 10.96 13.27 1.05 8.94
2007 27.55 3.00 3.02 10.21 10.69 14.62 1.16 9.85
2008 25.36 2.61 2.83 10.82 12.84 15.05 0.98 9.96
 
 北  京 28.88 1.59 0.79 19.73 25.74 32.74 8.48
 天  津 23.01 0.78 4.01 98.39 58.63 12.83 25.39
 河  北 19.37 1.94 3.34 9.04 43.91 30.28
 山  西 8.15 2.74 1.41 4.89 20.51 37.83 0.07
 内蒙古 13.11 39.71 14.38 1.70 10.38 180.55
 
 辽  宁 46.27 1.62 12.25 46.85 89.05 14.15 1.41 19.20
 吉  林 33.10 1.72 15.56 26.85 22.55 4.07 0.52
 黑龙江 42.61 1.26 4.29 11.70 4.11 77.59 0.08 4.37
 
 上  海 5.85 0.26 0.22 0.05 1.02
 江  苏 13.28 0.60 0.13 7.52 24.44 1.97 1.94 25.75
 浙  江 68.19 0.23 0.06 17.94 3.32 3.30 12.96
 安  徽 13.70 0.85 1.19 11.17 0.96 0.78 3.99
 福  建 26.83 0.10 0.22 1.07 0.74 0.02 26.60
 江  西 19.46 0.03 0.18 3.15 8.41 0.99 0.26 11.08
 山  东 26.40 0.92 2.83 39.42 23.66 5.26 1.51 9.79
 
 河  南 32.96 0.94 2.48 7.28 23.47 1.93 0.02 3.83
 湖  北 26.38 0.24 0.39 7.16 8.25 0.12 37.31
 湖  南 28.47 0.09 0.30 3.56 1.18 9.09
 广  东 17.17 0.02 0.17 27.55 0.16 0.11 0.52 31.23
 广  西 29.05 0.23 0.50 3.47 0.31 8.97 2.67
 海  南 29.21 0.37 3.45 4.06 0.26 72.18
 
 重  庆 41.51 0.25 0.57 3.59 2.37 0.01 2.57 3.79
 四  川 47.74 0.49 0.58 6.00 1.69 2.27 1.77 6.22
 贵  州 21.41 0.22 1.16 1.84 0.38 0.08 0.36
 云  南 31.93 0.39 1.51 4.55 4.86 14.66 0.92 0.59
 西  藏 1.67 3.14 5.72 0.21 0.31 1.20
 
 陕  西 12.03 2.29 0.44 1.76 13.26 31.01 0.63 0.11
 甘  肃 5.20 1.97 5.28 0.24 1.00 4.90 0.12
 青  海 2.76 13.77 6.65 0.11 0.01 6.87 1.49
 宁  夏 9.40 9.28 10.04 12.81 0.51 78.95 8.83
 新  疆 1.90 19.59 14.60 2.67 12.78 32.00
                 
注:1992年及以前,蛋类不包括蛋制品,水产品出售量仅指鱼虾出售量。