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贴锅巴
发布人:admin
时间:2015-01-07
点击:
61
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简介
贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用温火焖熟,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
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