华池县立足县情实际，全力推进“一村一品”产业规划建设，积极探索“走出去”和“引进来”发展路径，从“输血”式扶贫向“造血”式扶贫转变，积极引导各村打造优势特色产业，广泛动员贫困户走发展产业致富之路，农民纯收入得到大幅提升。 章贤仁是乔川乡铁角村村民。最近，他正忙活着“照顾”他家的几十缸黄酒。从父辈开始，老章家一直有酿黄酒的传统。老章酿的黄酒里，加了一种特殊的原料——柴胡。

乔川乡铁角城村村民 章贤仁：装黄酒，为什么要加柴胡？这个东西能解乏，能治好多种感冒。还有加了（柴胡）以后，（把柴胡）熬出药水，装出来的酒颜色发亮，看着比较鲜艳。一般我们使用的是野生柴胡，因为它是多年生的，药用价值也好。

由于老章酿的酒口感好，色泽亮，四邻八方的人们都找他买酒喝。章贤仁找到了一条致富的门路。从2013年开始，他开始规模化酿酒。每年，从阳历9月开始，他和老伴儿两个人就开始忙活，一直到次年1月，老章才能闲下来。如今，他已经是远近闻名的“酿酒达人”。

章贤仁说：“预计今年最少装100缸，一缸下来能出70斤酒，以一斤15块钱计算的话，就（能卖）1050块钱，1050块钱里有200—300块钱的成本，这样这1缸酒能收入700-800块钱，不含人工费。”

从去年开始，在政府的支持和章贤仁的带动下，通过“公司+农户”的发展模式在全村发展黄酒产业。去年，全村30户贫困户酿酒25万公斤，销量达到5000公斤。今年，又吸纳20户村民开始酿造黄酒。

章贤仁说：“一户装10缸酒，每户（黄酒产量）达到700斤左右，纯利润下来就是七八千块钱，这样一来，给老百姓增加了大大的收入。”

乔川乡铁角城村村民何卫琴说：“今年八缸酒下来能酿六七百斤酒，能收入七八千块钱。销售不了的黄酒厂给我们帮助处理，给我们讲解了好多的装酒方法。”

而在乔川乡李崾岘村，村民们依托当地的自然优势，又借助世行和天津北辰区帮扶项目，成立了华池县龙瑞生态种养殖合作社，通过“户托社养”的方式，把自家的羊托管到合作社去养。同时，他们还可以在合作社打工，实现了分红、务工“双收益”。如今，合作社的湖羊存栏量达到560只。

华池县龙瑞生态种养殖合作社理事长文占有说：“通过户托社养带动全村贫困户81户，我们的分红比例是1：3：6，村集体是分10%，合作社分30%，贫困户分60%。”

乔川乡李崾岘村村民慕锦山说：“我在合作社入了股，到年底能分红；我在合作社能喂羊，一天能挣100块钱。”

如今，我县的111个行政村通过“一村一品”逐渐形成了以湖羊养殖、中药材种植、小杂粮种植、酿造黄酒等多种特色优势产业，实现了资源变成产品、产品变成商品，提升了农村经济整体实力和综合竞争力。目前，全县56个贫困村建办符合“331+”、“村社合一”模式的合作社131个，带动贫困户9298户；农民纯收入达到7817.6元，贫困面由2017年的12.4%下降至6.8%。