第一包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉大西洋商贸有限责任公司

甘肃省平凉市崆峒区崆峒西路101号阳光建筑公司楼下

13%

第二包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市崆峒区莉洁综合经销部

甘肃省平凉市崆峒区天馨路玄鹤新城B区205号

11%

第三包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市崆峒区宥宜经销部

甘肃省平凉市崆峒区明发欧洲城34号楼 1层9号门店

 10.5%

第四包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

 平凉市崆峒区金会军牛羊肉店

甘肃省平凉市崆峒区沙港苑3号楼1层31号营业房

 12%

第五包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

 平凉市崆峒区老金肉记店

甘肃省平凉市崆峒区沙港巷市场4号楼下31号

14%

第六包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

甘肃萱彤霏商贸有限公司

甘肃省平凉市崆峒区新河湾2区2#楼4#商铺

 10%

第七包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

 平凉市崆峒区家睿蔬菜果瓜销售部

甘肃省平凉市崆峒区新阳光农副产品市场S-01号

12%

第八包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市刚刚好果品有限责任公司

甘肃省平凉市崆峒区柳湖农民公寓002号

 12%

第九包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市新世纪工贸开发有限责任公司

平凉市崆峒区绿地广场

11%

第十包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市崆峒区海原调料店

甘肃省平凉市崆峒区新阳光农副产品有限公司10号楼108号门面房

11.2%

第十一包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市东鑫泰商贸有限公司

甘肃省平凉市纸坊沟25号

 10.5%

第十二包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉市崆峒区西广副食调料经销部

甘肃省平凉市崆峒区工商街3号沙港巷小区3号楼一层30号

12%

第十三包段：

中标人名称

中标人地址

优惠率（%）

平凉盛兴商贸有限责任公司

甘肃省平凉市崆峒区柳湖乡柳湖村二社巷西自建门面房117号

 13%

货物类

第一包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率(%)

1

大肉

(剔骨肉)

30*30*30㎝

㎏

13

2

大油

10*10*30㎝

㎏

13

3

大肉

(排骨)

5*3*3㎝

㎏

13

4

大肉

(五花肉)

10*10*30㎝

㎏

13

5

大肉

(精瘦肉)

10*10*30㎝

㎏

13

第二包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率(%)

1

大肉

去骨切成 30×30×30cm方块

斤

11

第三包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率(%)

1

大肉

去骨切成30×30×30cm方块

斤

10.5

第四包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率(%)

1

牛肉

/

公斤/260

12

2

鸡肉

/

公斤/2000

12

第五包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率(%)

1

牛肉

有冷鲜牛肉均匀的正常红色，淡红色，有光泽；具有牛肉正常气味，无异味，无油层，无骨头，无淤血，表面湿润，不黏手，有弹性，感官上不能有水；恒温库吊挂12小时失重率≤3%。

260公斤/月（约）

14

2

鸡肉

1.所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质。供货时须提交当批次有效的动物检疫合格证（原件的扫

描件），肉质合格证，鸡肉检测报告等证件。

2.投标人所供鲜肉污染物限量应符合 GB2762-2017（食品安全国家标准食品中污染物限量）的规定；农药残留量应符合GB2763-2016（食品安全国家标准食品中农药最大残留限量）的规定；兽药残留量应符合GB31650-2019（食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量）的规定。

3.投标人所供应的鸡肉为鲜鸡肉：肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。

2000公斤/月（约）

14

第六包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

蔬菜

1、总体质量要求

1.1蔬菜品种要求: 蔬菜品种分大品种和小品种蔬菜两大项，大品种蔬菜为：冬瓜、 包菜、茄子、白萝卜、黄芽白、黄瓜、白菜、生菜、西芹菜、南瓜、土豆、西葫、葫子、洋葱、鲜玉米棒；小品种蔬菜为：蒜薹、莲藕、

青椒、红椒、花菜、大蒜、苦瓜、丝瓜、削皮莴笋、西红柿、香芹、黄豆芽、豆角、油菜柳、菠菜、韭菜、毛豆肉、茭笋、山药、凉薯、四季豆、红萝卜、春冬笋。如遇特殊情况经协商更换上述没有的蔬菜品种，按大品种蔬菜计算。大品种与小品种的供货比例不得大于60%。

1.2蔬菜质量要求：

1.2.1农药残留要求：供应商提供的各类蔬菜均应符合国家的蔬菜食品卫生标准，蔬菜农药残留抑制率小于50%，供应商每次供应的蔬菜都必须提供自检或委托第三方检验的蔬菜农药残留检测合格报告，且以监狱伙房农药残留检测为准。如果切好的蔬菜已进入监内伙房，经伙房农药残留检测不合格的直接作废物处理，报知供应商后扣除相应

的结算重量。蔬菜色泽要求：各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。蔬菜气味要求：多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，

可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味。蔬菜滋味要求：因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风

味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常。蔬菜形态要求：应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异

常等。

1.2.2各种菜品具体质量要求:

1）、根菜类（白萝卜、胡萝卜）：大小均匀、表皮紧硬不开裂，不空心、不糠心、不黑心、弹击有实心感：干净清洁、无泥沙、根形完整、无畸形、无细小根、无害虫、无腐烂、无断折断、农药残留符合国家标准；

2）、地下茎菜类（土豆、凉薯）：个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软、不发芽、不变绿、农药残留符合国家标准。（洋葱）外观良好、干净、个头均匀、无开裂、无折断；

3）油菜柳类：鲜嫩、无老叶、无黄叶、根部切口新鲜、茎叶完整、无花斑黄叶、无腐烂现象、农药残留符合国家标准；

4）、地上茎菜类：（莴苣）不糠心、不烂苗；

5）、普通叶菜类（白菜、波菜、大白菜、生菜等）等：鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤、表面无泥土及其它杂物、捆扎成捆、捆内无杂物、捆把直径在5-8CM为宜，无农残留；（包菜）叶片无损伤、最外层无枯萎叶、不得有水满出、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、农药残留符合国家标准；

6）香辛叶菜类：（芹菜、青蒜、香菜）青绿、株棵完整无折断、不干枯、无黄叶、无烂叶、无泥土；（韭菜）新鲜青绿、无枯焦烂叶、悬株均匀无折断、干净无泥、细长、叶呈淡绿、无烂叶、

杂叶、无枯黄；（蒜薹）青绿脆嫩、干爽无水、苔梗粗壮、均匀、柔软、基部不老化、苔包小、不带叶鞘、无划苔、无折断、农药残留符合国家标准；

7）、花菜类（白花菜、青花菜）：个体周正、花球坚实、无发乌、无褐变、无虫咬、无霉变、农药残留符合国家标准；

8）、瓜果类（南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、葫子等）外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口、无折断、瓜条上无病斑事烂斑；

9）、茄果类（茄子）皮亮有光泽、无破皮、茄身较硬有弹性、茄身和裙部有小剌；（西红柿）着色均匀果实饱满、圆正、不破裂、无脐腐病、无压痕；（辣椒）

果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑、个体均匀、不发软皱缩；

10）、豆类（豆角、四季豆等）无虫蛀、手捏无干枯空洞、鲜嫩、手折易断、色泽鲜明、无损伤、无发软皱缩。

1.2.3 蔬菜应确保每周供应的蔬菜品种不少于 9 个、每月不少于 13 个。每周内(7天)单品蔬菜不能超过2餐，每周小品种蔬菜不少于 3.5餐(可两周合并计算)。

/

10

第七包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

蔬菜

大品种蔬菜为：冬瓜、 包菜、茄子、白萝卜、黄芽白、黄瓜、白菜、生菜、西芹菜、南瓜、土豆、西葫、葫子、洋葱、鲜玉米棒。

/

12

2

蔬菜

小品种蔬菜为：蒜薹、莲藕、青椒、红椒、花菜、大蒜、苦瓜、丝瓜、削皮莴笋、西红柿、香芹、黄豆芽、豆角、油菜柳、菠菜、韭菜、毛豆肉、茭笋、山药、凉薯、四季豆、红萝卜、春冬笋。

/

12

第八包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

蔬菜

1、总体质量要求

1.1蔬菜品种要求: 蔬菜品种分大品种和小品种蔬菜两大项，大品种蔬菜为：冬瓜、包菜、茄子、白萝卜、黄芽白、黄瓜、白菜、生菜、西芹菜、南瓜、土豆、西葫、葫子、洋葱、鲜玉米棒；小品种蔬菜为：蒜薹、莲藕、青椒、红椒、花菜、大蒜、苦瓜、丝瓜、削皮莴笋、西红柿、香芹、黄豆芽、豆角、油菜柳、菠菜、韭菜、毛豆肉、茭笋、山药、凉薯、四季豆、红萝卜、春冬笋。如遇特殊情况经协商更换上述没有的蔬菜品种，按大品种蔬菜计算。大品种与小品种的供货比例不得大于60%。

1.2蔬菜质量要求：

1.2.1农药残留要求：供应商提供的各类蔬菜均应符合国家的蔬菜食品卫生标准，蔬菜农药残留抑制率小于50%，供应商每次供应的蔬菜都必须提供自检或委托第三方检验的蔬菜农药残留检测合格报告，且以监狱伙房农药残留检测为准。如果切好的蔬菜已进入监内伙房，经伙房农药残留检测不合格的直接作废物处理，报知供应商后扣除相应

的结算重量。蔬菜色泽要求：各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。蔬菜气味要求：多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，

可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味。蔬菜滋味要求：因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常。蔬菜形态要求：应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异

常等。

1.2.2各种菜品具体质量要求:

1）、根菜类（白萝卜、胡萝卜）：大小均匀、表皮紧硬不开裂，不空心、不糠心、不黑心、弹击有实心感：干净清洁、无泥沙、根形完整、无畸形、无细小根、无害虫、无腐烂、无断折断、农药残留符合国家标准；

2）、地下茎菜类（土豆、凉薯）：个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软、不发芽、不变绿、农药残留符合国家标准。（洋葱）外观良好、干净、个头均匀、无开裂、无折断；

3）油菜柳类：鲜嫩、无老叶、无黄叶、根部切口新鲜、茎叶完整、无花斑黄叶、无腐烂现象、农药残留符合国家标准；

4）、地上茎菜类：（莴苣）不糠心、不烂苗；

5）、普通叶菜类（白菜、波菜、大白菜、生菜等）等：鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤、表面无泥土及其它杂物、捆扎成捆、捆内无杂物、捆把直径在5-8CM为宜，无农残留；（包菜）叶片无损伤、最外层无枯萎叶、不得有水满出、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、农药残留符合国家标准；

6）香辛叶菜类：（芹菜、青蒜、香菜）青绿、株棵完整无折断、不干枯、无黄叶、无烂叶、无泥土；（韭菜）新鲜青绿、无枯焦烂叶、悬株均匀无折断、干净无泥、细长、叶呈淡绿、无烂叶、

杂叶、无枯黄；（蒜薹）青绿脆嫩、干爽无水、苔梗粗壮、均匀、柔软、基部不老化、苔包小、不带叶鞘、无划苔、无折断、农药残留符合国家标准；

7）、花菜类（白花菜、青花菜）：个体周正、花球坚实、无发乌、无褐变、无虫咬、无霉变、农药残留符合国家标准；

8）、瓜果类（南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、葫子等）外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口、无折断、瓜条上无病斑事烂斑；

9）、茄果类（茄子）皮亮有光泽、无破皮、茄身较硬有弹性、茄身和裙部有小剌；（西红柿）着色均匀果实饱满、圆正、不破裂、无脐腐病、无压痕；（辣椒）

果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑、个体均匀、不发软皱缩；

10）、豆类（豆角、四季豆等）无虫蛀、手捏无干枯空洞、鲜嫩、手折易断、色泽鲜明、无损伤、无发软皱缩。

1.2.3 蔬菜应确保每周供应的蔬菜品种不少于 9 个、每月不少于 13 个。每周内(7天)单品蔬菜不能超过2餐，每周小品种蔬菜不少于 3.5餐(可两周合并计算)。

/

12

第九包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

鸡蛋

/

千克

11

第十包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

鸡蛋

/

公斤

11.2

第十一包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

鸡蛋

1.达到一级标准，要求无公害、

新鲜无破损、大小均匀，枚蛋重：≧60g。

2.清洁，有外蛋壳膜，不破裂，

蛋形正常，色泽鲜明。

3.蛋黄系数≥0.40。

4.汞含量（mg/kg）hg≤0.05。

5.各种禽类生产的未经加工的蛋应该符合鲜蛋卫生标准《GB2748-2003》的所有标准。

6.中标人须无条件更换破损产品。

830公斤/月

10.5

第十二包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

干辣椒

散装

kg

12

2

鲜海带

盒装

kg

12

3

粉条

散装

kg

12

4

木耳

散装

kg

12

5

大香

散装

kg

12

6

姜片

散装

kg

12

7

茴香

散装

kg

12

8

花椒

散装

kg

12

9

姜黄

散装

kg

12

10

桂皮

散装

kg

12

11

鸡精

袋装

kg

12

12

碱面

散装

kg

12

13

盐

袋装

kg

12

14

火锅底料

桶装

kg

12

15

豆沙

袋装

kg

12

16

糯米

散装

kg

12

17

甜酒曲

袋装

kg

12

18

洋芋淀粉

散装

kg

12

19

熟豌豆面

散装

kg

12

20

腐竹

袋装

kg

12

21

小米

散装

kg

12

22

花豆

散装

kg

12

23

香醋

桶装

kg

12

24

酱油

桶装

kg

12

25

玉米糁

散装

kg

12

26

紫菜

散装

kg

12

27

白糖

散装

kg

12

28

虾皮

散装

kg

12

29

黑米

散装

kg

12

30

大枣

散装

kg

12

31

香油

桶装

kg

12

32

红豆

散装

kg

12

33

红烧王

瓶装

kg

12

34

老抽(大包装)

桶装

kg

12

35

绿豆

散装

kg

12

第十三包段：

序号

品目

规格

单位/数量

优惠率（%）

1

干辣椒

散装

kg

13

2

鲜海带

盒装

kg

13

3

粉条

散装

kg

13

4

木耳

散装

kg

13

5

大香

散装

kg

13

6

姜片

散装

kg

13

7

茴香

散装

kg

13

8

花椒

散装

kg

13

9

姜黄

散装

kg

13

10

桂皮

散装

kg

13

11

鸡精

袋装

kg

13

12

碱面

散装

kg

13

13

盐

袋装

kg

13

14

火锅底料

桶装

kg

13

15

豆沙

袋装

kg

13

16

糯米

散装

kg

13

17

甜酒曲

袋装

kg

13

18

洋芋淀粉

散装

kg

13

19

熟豌豆面

散装

kg

13

20

腐竹

袋装

kg

13

21

小米

散装

kg

13

22

花豆

散装

kg

13

23

香醋

桶装

kg

13

24

酱油

桶装

kg

13

25

玉米糁

散装

kg

13

26

紫菜

散装

kg

13

27

白糖

散装

kg

13

28

虾皮

散装

kg

13

29

黑米

散装

kg

13

30

大枣

散装

kg

13

31

香油

桶装

kg

13

32

红豆

散装

kg

13

33

红烧王

瓶装

kg

13

34

老抽(大 包装)

桶装

kg

13

35

绿豆

散装

kg

13