- 时间:2014-08-31
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据监测数据显示,今年1—3月环比上涨5%。与去年同期相比,今年大部分蔬菜品种均价低于去年,3月价格较高的原因主要是由于我县青椒价格远远高于往,直接拉动蔬菜的均价过高,青椒零售价最高达12元/斤,远远高于去年同期价格4.5元/斤,同比涨幅166%。
进入4月份,蔬菜批发零售价格持续下跌,与去年同期相比,部分地产蔬菜同比下跌22%。4月份价格走低的主要原因一是因为天气原因,导致南北蔬菜出现“撞车”现象;二是由于去年蔬菜种植行情较好,大规模“跟风”种植现象出现及管理不善造成农产品品质下降等原因,致使蔬菜外销锐减八成多,而我县周边蔬菜销量也趋于饱和,从而导致蔬菜价格持续走低。三是本地冷库等基础性保障设施建设少,收储能力小以及运营成本高而进一步导致低价不耐储蔬菜价格的暴跌。
在蔬菜生产、流通等各环节中,菜农处于相对弱势的地位,缺乏定价的话语权,同时在种植品种方面存在着一定的盲目跟风现象,如去年胡萝卜收购价为1.2—1.4/斤,价格较高,不少菜农纷纷跟风种植,结果导致供过于求,价格下跌,当前收购价为0.18—0.22/斤,菜农损失惨重。蔬菜批发环节。目前,我县有南苑、崖湾、康家崖等蔬菜批发市场。其中,南苑蔬菜批发市场主要面向临洮县南片区乡镇及县城,康家崖、崖湾蔬菜菜批发市场主要面向兰州、临夏、甘南及临洮县北片区进行蔬菜批发交易。在批发环节,由于要将蔬菜清洗、分装、运输等工序产生的人工等费用及蔬菜品种储藏时间受限等原因而产生的损耗计入产品成本中,再加入一定比例的利差,而导致从收购到批发之间的较大价格差。在零售环节,零售商由于蔬菜在销售过程中损耗严重,再次加入各种费用开支,从而导致蔬菜零售价格高企情况的出现。



