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凝心聚力 攻坚克难—全市苹果贮藏销售顺畅
  • 时间:2021-11-29
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  • 来源:天水市果业办

  今年以来,全市农业农村部门坚持统筹做好巩固拓展产业脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,把苹果产业发展和销售作为乡村产业振兴的重点工作来抓,在克服春节低温阴雨、夏季局部地区暴雨冰雹灾害、全国苹果销售市场低迷、秋冬季新冠肺炎疫情影响和农业龙头企业经营困难等不利情况影响,提早谋划,坚持抓好苹果标准化示范基地建设,加强新技术推广和科技培训,加快品牌创建和市场营销。2021年全市苹果总产量212万吨,较去年同比增长4.4%,其中花牛苹果产量143万吨,富士苹果产量59万吨。截至目前,全市销售苹果109.09万吨,贮藏苹果70.55万吨,果汁厂收购加工15.55万吨,全市今年苹果贮藏销售平稳顺畅。

  2021年,全市花牛苹果鲜果销售和冷库贮藏142.1万吨,完成预计产量的99.4%,少量未收贮的苹果主要为果农自己贮存,其中鲜销79.2万吨、入库贮藏50.5万吨、果汁厂收购12.4万吨,75mm以上高桩果平均收购价格为2.8—5.9元/公斤,平均4.1元/公斤;富士苹果收贮销售53.09万吨,占预计产量的90%,其中:鲜销29.89万吨、入库贮藏20.05万吨、果汁厂收购3.15万吨,收购价格3.4—6.5元/公斤,平均4.9元/公斤。当前,随着元旦春节临近及新冠肺炎疫情得到有效控制,国内苹果消费市场逐渐好转,苹果收贮和销售进度也明显加快,价格呈上涨趋势,我市贮藏的苹果出库和市场销售价格每公斤可净获利1—1.6元。

  主要做法是:

  1.科学谋划、狠抓质量,全力提升苹果品质。按照甘肃省现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动计划总体方案,我们积极开展良种苗木繁育、绿色标准化生产基地建设、苹果储藏加工冷链物流体系建设、品牌创建及防灾减灾体系建设等工作,推动苹果产业扩规模、提质量、增效益。坚持新技术、新成果推广应用,推行绿色生产技术、老果园改造提升技术和果园机械化节本增效技术,建设完成了市级标准化示范点20个,示范推广高光效树形、肥水一体化、增施有机肥、化肥农药减施增效、病虫害绿色防控等技术。认真研究谋划,制定了《天水市花牛苹果适期采收指导意见》,明确了不同海拔、不同区域花牛苹果的具体采收时间,并向全社会发布倡议书,各县区发布了《开展花牛苹果适期采收销售执法检查的通告》,鼓励引导果品营销收购企业、果品专业合作社及果品生产者适期采收。同时加强执法监督,在花牛苹果采摘收获期由农业执法队伍对未成熟果品提前采摘上市的交易行为开展重点执法检查,保护花牛苹果品牌及声誉。组织市内苹果专家,深入全市52个苹果示范园,现场对全市综合管理水平较高的花牛苹果园进行了技术指导、交流和苹果鉴评。

  2.想方设法,多措并举,全力做好苹果宣传推介。一是组织召开了全市果业工作座谈会,研究讨论以花牛苹果为主的果品销售和《2021年果品产业宣传推介工作方案》以及全市果品包装箱和统一包装版面设计等事项;组织召开全市苹果产业高质量发展研讨会,分析研判2021年苹果产销形势,围绕苹果生产、加工、销售、物流、品牌建设等方面进行了深入的交流研讨,提出了发展天水苹果的意见和建议,制定了《天水市2021年苹果促销方案》,明确了2021年苹果贮销工作重点及具体工作任务;二是积极组织参加杨凌农高会、秦巴山区绿色农林产业投资贸易洽谈会等国内各类农产品展销展示会,并在国内重点果品批发交易市场举办以花牛苹果为主的系列果品展销、推介活动,不断加大对外宣传推介力度,提高我市果品的知名度和影响力;举办中国农民丰收节、2021年花牛苹果大奖赛、花牛苹果品种鉴评及各类宣传推介对接等一系列宣传推介活动,持续开展以“天水花牛苹果”品牌为主的果品宣传展销展示活动,不断扩大产品知名度;三是组织参加“2021中国苹果产业榜样100品牌”“2021年中国果品区域公用品牌价值榜”评选活动,“花牛苹果”入选中国苹果区域公用品牌等果品品牌评选活动;四是线上线下齐发力,积极配合开展中央电视台财经节目中心重点打造的品牌活动“百年百城”天水篇融媒体直播活动,借助这一活动重点推介花牛苹果。同时借助中央、省、市有关媒体开展公益广告发布、现场报道、展示展销、电商直播带货等促销活动,坚持不懈抓好终端市场开拓,全力推动我市以“花牛苹果”为主的优质果品走向世界。

  3.加强调度、引导舆情,全力推进果品销售。针对今年苹果销售中出现的苹果市场低迷销量下降、出口受阻和农业龙头企业经营困难等问题,持续落实好省农业厅安排的秦安、麦积、秦州三县区每日和全市每周两次的苹果购售价格及贮销进度监测措施,持续做好苹果销售调度分析,积极引导生产营销主体及时掌握市场价格,有效防控果品销售和价格风险。麦积区、秦州区、秦安县加强银企对接,积极开展企业贷款融资,解决了当地苹果贮藏销售企业困难。市县区政府网信和农业部门密切关注处置网络舆情动态,对网络上出现的捏造、虚假的不实言论,积极配合网信部门正确引导舆情导向,促进全市果品销售工作有序开展。市县果业部门和苹果协会,积极引导果农准确判断形势、理性对待市场、及时顺价销售,组织引导市内果品企业、果商开展果品稳价收购,不断降低果农经营风险,帮助大户和合作组织进一步拓展、对接市场,确保果农增收、产业增效。



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