新甘肃客户端夏河讯（新甘肃.甘肃日报记者 韦德占）7月29日至31日，甘肃省农产品质量安全检验检测中心(甘肃省绿色食品办公室)组织专家在夏河县开展“夏河甘加羊”地理标志农产品登记现场核查和品质鉴评工作。经专家组核查审定，一致认为“夏河甘加羊”外在感官特征与申报材料描述相符，特色明显，符合农产品地理标志登记现场核查和品质鉴评条件，并顺利通过农产品地理标志登记现场核查和品质鉴评。

　　专家组先后深入夏河县甘加镇、桑科镇、科才镇，八角弘业甘加藏羊养殖牧民专业合作社、安多集团食品加工厂和甘加羊夏季牧场等地，对“夏河甘加羊”产地环境、品种形成、品质特征、生产性能、市场潜力和发展前景等方面进行了现场核查。

　　夏河县农业农村局相关负责人表示，今后将继续加大“夏河甘加羊”的品牌创建，切实提高“夏河甘加羊”的品牌核心竞争力，加强甘加羊的品种资源保护，依托安多等龙头企业将甘加羊的产品做大做强，给农牧民群众带来实质性的效益。

　　据了解，夏河甘加羊属草地型藏绵羊品系，体质结实，结构匀称，体型较小而紧凑，成年公羊平均体重49.3公斤，成年母羊平均体重41.4公斤，被毛多为白色，头、胸、蹄多为黑色。头大小适中，呈三角形，面部清秀，鼻梁隆起，耳大下垂。公羊和母羊均有角，呈螺旋型向两侧伸展，公羊角长而粗壮，母羊角相对细而短。颈宽深，四肢较粗而长，臀部稍丰满，尾巴较小；骨骼匀称，体格健壮结实。鲜肉为枣红色、瘦而不肥、弹性好、有光泽；煮熟后汤清亮透明、香味浓郁、膻味小，肉质紧实多汁。甘加草原气候寒冷，常年多雪，甘加羊经常喝到冰雪融水，富含对人体有益的矿物质和微量元素。由于长年野外放养，在高原强紫外线的照射下，病虫害很少，羊肉的膻味也较轻。

夏河甘加羊