以后在兰州下馆子要是去了这些店，就照这份攻略点菜吧，保准个个都是参加过“争霸赛”的经典名菜。12月28日， 由兰州市商务局主办，甘肃省烹饪协会、阿里巴巴本地生活和海鸿假日酒店承办的“名店名菜惠金城”评比活动圆满落幕，20家餐饮企业获得“餐饮名店”称号，60道菜品获评“经典名菜”。

　　此次评比活动从今年10月开始筹备，最终选拔组织了兰州市范围内40家具有代表性的饭店、宾馆、酒店、餐饮企业参赛，每家餐饮代表现场烹饪制作3道特色菜肴，菜品涵盖了京菜、粤菜、陇菜、湘菜、淮扬菜等菜系。2021年1月1日至7日，获得“经典名菜”的菜品将在各家餐饮企业进行促销推介，让利消费者。

　　兰州日报社全媒体记者 赵文瑞

　　获得“餐饮名店”称号餐饮企业

　　兰州东方宫清真餐饮集团有限公司

　　甘肃庄信致和铂苑酒店管理有限公司

　　甘肃天香百合创艺餐饮有限责任公司

　　甘肃和家和品牌管理有限公司

　　甘肃国府一品餐饮管理有限公司

　　兰州美峰菜根香餐饮管理有限责任公司（人民剧院酒家）

　　瑞岭国际酒店

　　宏丰老菜馆

　　兰州凯悦

　　兰州轶锋鑫海餐饮管理有限公司鑫海安宁大酒店

　　兰州香满楼金荣餐饮服务有限责任公司

　　甘肃滟金瑞宸餐饮管理有限公司

　　甘肃柒十九度渔场餐饮有限责任公司

　　天悦黄河之味

　　甘肃和盛祥餐饮有限公司

　　亚欧海鲜大酒店

　　兰州麦积山餐饮有限公司

　　兰州皇冠假日酒店南国苑鲍鱼王子

　　兰州海鸿假日酒店

　　兰州段记餐饮管理有限责任公司