羊肉销售店铺

    据兰州晚报报道 “羊肉降价了，买点肉回去涮火锅。”10月22日，在安宁区十里店附近的菜市场，买羊肉的市民跟摊主聊着羊肉价格。随着天气渐冷，羊肉消费旺季来临，但近期兰州的羊肉价格不涨反跌，零售价28元-33元/斤。

　　近期羊肉销售价格略跌

　　秋冬是吃羊肉的季节，为什么羊肉价格下跌？记者走访了七里河、安宁部分羊肉摊点，在七里河小西湖的一家牛羊肉店，羊肉30元/斤，前后腿、羊排、羊蝎子等部位一个价。摊主马师傅说，今年整体价格较低，销量一般，去年冬天，一天能卖几千斤，目前一天只能卖三四百斤。

　　在安宁区十里店菜市场，羊羔肉32元/斤，摊主王师傅向记者表示，近几年养羊的人越来越多，卖羊肉的店也增加了不少。以前买3斤羊腿煮火锅差不多花费120元，现在100元就够了。王师傅说：“现在物流越来越方便，许多人买肉选择网购，这也影响了线下牛羊肉店的销量。”

　　记者在以农产品起家的电商平台拼多多搜索发现，5斤羊排带羊腿肉147元，半只羊（10斤）269元，羊后腿6斤130元等，甘肃、内蒙古、宁夏、新疆等地的新鲜羊肉均可冷链包邮到家，购买简单快捷。其中不乏拼单10万+的旗舰店。“网上买的羊肉也很好，赶上平台促销，比市场上还便宜。”经常网购的青年小刘说，从网上买，不仅有教程，还赠送配好的调料，对年轻人来说非常方便。

　　羊肉价格下降，这让不少养羊户叫苦。永登县大同镇曹沟村的杨师傅今年养了200多只羊，杨师傅说：“以前都是养100多只，价格很好，今年养得多，没想到价格还跌了。以往1只30多斤的羊羔大概卖1000元，今年只能卖700多。”

　　电商平台的羊肉卖得好

　　33岁的刘国宁，是甘肃省庆阳市环县的“羊三代”。2016年，他返乡创业，创办“陇上刘叔叔”入驻拼多多，通过电商渠道销售家乡的羊肉。8年来，他的网店年销售额从最初的50万元增长到1亿元，在山沟里闯出了一条电商“羊”关大道。他说，国庆节过后，电商平台的羊肉销售逐渐增加，目前每天发货六七百单，主要以北上广、江浙沪地区的客户为主。借助平台的“双十一”大促和各种补贴，以及新客优惠、送店铺关注券等，最近下单的客群中，老客户占四成，新客户占六成。

　　“环县处在毛乌素沙漠的边缘，气候干旱，属于典型的半农半牧地区。环县羊肉肉质鲜嫩，瘦而不柴，但一度外销受阻。”刘国宁说，正是好品质和电商平台，使环县羊肉走出大山。今年，虽然价格不及往年，但农民不像以前那么担心，因为在电商平台，羊肉卖得好。

　　市发展改革委发布的10月17日兰州市主要农副产品价格运行情况显示，牛肉、羊肉和鸡肉零售价格分别为35.56元、32.11元和14.56元。随着天气转冷，羊肉价格是否会上涨？一位牛羊肉批发商贩表示，短期内羊肉价格上涨的可能性不大，一般入冬后，羊肉价格可能会稍微上涨。

　　这段时间，需要购买羊肉的市民可以趁着目前的低价，享受吃羊肉的实惠。

　　兰州日报社全媒体记者 刘蔚霞 谭安丽 文/图