- 时间:2026-07-09
- 来源:兰州晚报

石磊(右)和曹磊正在观察草莓长势
七月的金城,暑气渐盛。7月6日,记者走进七里河区八里镇,一座双层智能温室里,上层瓜菜葱郁,下层鱼群游弋。这便是当地10个行政村共同的“产业车间”——鱼菜共生项目。
去年底,总投资520万元的一期项目已建成投用;今年底,二期3600平方米智能温室将完工,预计明年投运。一个个数据背后,是村民实实在在的获得感。
“村集体有了产业,村民有了分红,这是我们最希望见到的。”八里镇党委副书记石磊言语间信心满满。
上下分层,破解传统困局
传统的鱼菜共生模式,往往鱼池与菜地同处一层,高湿环境易导致蔬菜腐烂,养殖密度与种植规模也相互制约,长期停留在景观展示阶段,难以形成规模化生产。
八里镇的项目打破了这一困局——楼下养鱼、楼上种菜,空间彻底分离,温湿度互不干扰。养鱼产生的尾水,经沉淀、过滤、生物降解、消毒杀菌等环节后,转化为有机营养液,输送至楼上灌溉蔬菜;蔬菜吸收净化后的清水回流鱼池,循环使用,全程零浪费。
“整个系统零化学添加,养殖尾水中的有害物质均通过生物降解技术处理,水质、水温由智能系统实时监测。”产业园运营负责人曹磊介绍,棚内配备了6套医用液氧设备,24小时不间断运转,告别了传统养殖中诸多不可控的风险。
品种丰富,活鱼直供市民餐桌
目前,棚内主要养殖鸭嘴鱼、鲈鱼、雅鱼等品种,其中鸭嘴鱼6000尾、鲈鱼近10万尾。所有鱼苗采取分批投放、阶梯养殖的模式,有效避免集中上市对价格的冲击,预计今年年底可陆续出栏。
鸭嘴鱼是园区的“明星产品”——体表无鳞、吻如鸭嘴,肉质细嫩,通体仅有一根软骨,素有“吃鱼不吐骨”的美誉。此外,园区还养殖了丁桂鱼、鳜鱼和澳洲淡水蓝龙虾等多个品种。
循环水养殖系统配合全程智能控温控氧技术,使鱼肉紧实、无腥味、无药残,品质优势突出。更关键的是,园区距离水产市场近,可实现“当天出鱼、就近销售”,直供市区饭店和社区市场。“过去兰州市场上的鸭嘴鱼多靠南方冷链运输,不久后市民在家门口就能买到本地活鱼,口感远非冷冻产品可比。”曹磊说。
十村抱团,探索共赢新模式
以前,八里镇村集体经济收入主要依靠厂房和土地租赁,路径单一,后劲不足。为寻求突破,10个村以股份经济合作社为主体,联合成立了八里镇农业发展有限公司,下设水产养殖和工程建设两家子公司,确保各村深度参与运营。为使联村发展模式落地见效,八里镇与兰州鑫汇森水产养殖企业达成合作,探索出“集体持资产、企业出技术”的共赢路径。
“项目全部固定资产归村集体所有,企业负责技术和生产运营。村集体不承担技术风险,企业也无需背负资产投入,各展所长、优势互补。”石磊说。
去年,建设公司通过承接镇域工程,年底为10个村每村带来了1万元的分红。鱼菜共生项目一期今年初投苗运营,年底预计产鱼10万斤,产值200万元。石磊算了一笔账:“项目整体毛利率约40%,扣除运营成本后,剩余利润全部分红。”以鲈鱼为例,批发保底价每斤20元,行情好时单池产值十分可观。
二期扩容,数字化赋能未来
在一期大棚外,二期智能温室已选址完成,面积3600平方米,计划7月底开工、年底完工、明年投运。二期规划建设30个养殖池,规模是一期的三倍,年产鱼可达30万斤,产值约600万元。系统全面升级后,将采用分批轮换投苗模式,实现全年每月稳定出鱼,均衡供应市场。
更值得关注的是,二期将搭建完整的数字化溯源链条——每条鱼从投苗到出栏全程留存数据,扫码即可查看生长全过程。系统还支持海水暂养功能,可灵活调整养殖品种,紧跟市场消费趋势。二期全面投产后,预计每村集体经济年收入新增15万元至20万元。
“过去靠租赁是被动增收,现在有了产业,才有了持续造血的能力。”石磊感慨道。项目全部建成后,还可吸纳周边30余名村民稳定就业,让村民通过土地流转、入股分红、岗位薪金获得三重收益。
从试验田到智能温室,从投苗试水到首批鱼即将上市,八里镇的鱼菜共生项目,不仅养出了好鱼好菜,更为村集体经济壮大、农民增收致富开辟出一片新天地。
记者 魏晓莹 文/图



